国内旅行– category –

今回伺ったのは、前から気になっていたKITTE大阪地下１階にある「おでん屋さん」。 鶏の旨みが凝縮された水炊きスープが染み込んだ、今の季節にぴったりなお店です。 あ、これ書いている今は師走です。 ワンドリンク制の２時間制です。時間はたっぷり。 お...

KITTE大阪開店以来、いつ見てもすごい行列で、時間の関係上諦めていたのですが、今日見てみたら1人しか並んでない。これは行っとくべきでしょ、てことで、今回は麺類。 そういえばさっき知ったのですが、お店の名前は、「こむぎのめがみ」と読むそうです。...

今回は、KITTE大阪 5階にある、博多もつ鍋 おおやま さんに行ってきました。 いろいろな県にお店を展開されているようです。私は初めての訪問。 こちらのお店は、"九州味噌と西京味噌など数種類の味噌を絶妙にブレンドし、特製のタレを加えた「濃厚美味（...

今回はランチタイムはいつも行列の新潟カツ丼のお店に行ってみました。 東京、大阪、京都で展開しているお店のようです。 タレカツ丼というのは、揚げたてのカツを甘辛い醤油ダレにくぐらせ、玉子でとじずにご飯の上にのせたシンプルな丼のこと。新潟県の...

今回はKITTE大阪の加賀屋さんに行ってきました。 加賀屋さんは、石川県七尾市にある「プロが選ぶ日本のホテル・旅館100選」(主催: 旅行新聞社) で40回以上総合1位 (36年間連続1位、2024年も1位) という、明治39年創業の有名な老舗旅館。 まだ行ったことが...

今回は、KITTE大阪の地下１階、うめよこにある仙台牛タン串　きぐしさんに伺いました。 1975年開業、創業49年を迎える「喜助」さんが手がける、伝統的な仙台牛たんをカジュアルに楽しめるお店とのこと。 梅田には牛タンのお店がたくさんあると思うのですが...

最初にKITTE大阪に来た時に、すごい行列でした。だからなかなか訪問できなかったのですが、先日行ってみると少し落ち着いてきていたので、行ってみることにしました。 英語のメニューもあったりで、海外からのお客さんをかなり意識した仕様になっている印...

今回は、KITTE大阪５階にある、IN DISH というイタリアンのお店にいってきました。 イタリアンのお店ですが、和のスパイスやハーブを取り入れた個性的な味も楽しむことができるみたい。 店名の「IN DISH」は、皿の中に”美味しい”を1つずつ作っていく店であ...

KITTE大阪４階にあるカジュアルフレンチのお店、赤白ブラッスリー。 前から気になっていたので、少し落ち着いた10月のある日に訪問してみました。 ブラッスリー（Brasserie）とは、フランス語で「ビール醸造所」のことです。カジュアルに楽しめるビストロ...

今回伺ったのは、シンガポールの人気中華のお店、東寶さん。 日本初上陸だそうです。 名物は、60時間熟成した熟成鴨のロースト。お店の入口に鎮座しています。これはなかなかの迫力。 いや、前から通るたびに気になっていたんですよね。これ。 この熟成鴨...