大阪名物串カツ。
有名店の一つ、串かつだるまさん。
新大阪の駅でお持ち帰りできるってご存知ですか？今回、お土産を買って帰ったのでご紹介します。
創業昭和4年の老舗串かつだるまさん
有名すぎて説明する必要もない気がしますが、、二度づけ禁止のソースでいただく串かつの元祖、
串かつだるまさんは、昭和4年創業だそうです。
支店の数が増えて、訪問しやすくなりました。
特に旅行客に嬉しいのが新大阪のお店。新大阪の駅には新幹線ホーム内含め、2店舗もあります。
お持ち帰り用で注文
お店で出来立てを楽しむのが一番ですが、時間がないならお持ち帰りを是非！
新幹線の中や、駅構内食べるのはご遠慮ください、ってことで、目的地なり家にお持ち帰りとなりますが、まあ、開けてしまうと結構においがするから、そこはマナーとして当たり前ですね。
ということで、 今回はこちらをお持ち帰り。
10本くらいのセットを注文しました。揚げたてをお持ち帰りしましたが、食べるころには冷めてしまっていたので、レンジで少し温めていただきます。
ソースは、ソースを入れる容器付。お店で食べるのと違って二度付け自由。
(禁止されている理由は他の方にも快く使ってもらうため、ということですが、自宅なら自由にできるということですね)
さてさて、メインはこの中身。
ヘッド油 (牛脂を精製したものらしい) を使用したオリジナル油で揚げてあるそうです。ラードを使ったものに比べ、胃がもたれにくい、ベタッとしないなどの特徴のある油。確かに、時間がたったものもサクッとしていて、食べやすい。
衣のキメが細かいおかげもあるのかも。衣の味も美味しくて、ちょっと甘いというか、ドーナツをもっとサクッとさせた感じというのでしょうか。。
とにかく箸がすすむ、すすむ…(箸は使わないか)
ソースをつけて、、あっという間に完食してしまいました。お持ち帰りでも十分美味しいですね。
キャベツについて
持ち帰り用のメニューにはないのですが、、「キャベツもください」ってお願いしたら、こんな感じでカップにたっぷりのキャベツを入れてくれます。
キャベツ代は無料。
キャベツと交互に食べることで、よりさっぱり串カツを頂くことができます。
ぜひキャベツも一緒に！
最後に
新大阪の駅内に２店舗。持ち帰りでも美味しいので、自信を持っておすすめです。
記事を書いていたらまた食べたくなりました。。
