KITTE大阪４階にあるカジュアルフレンチのお店、赤白ブラッスリー。
前から気になっていたので、少し落ち着いた10月のある日に訪問してみました。
ブラッスリー（Brasserie）とは、フランス語で「ビール醸造所」のことです。カジュアルに楽しめるビストロよりもさらにカジュアルで大衆的な居酒屋のようなお店を指します。
こちらのお店はまさにブラッスリーの言葉がぴったり、気軽に入ることができる賑やかなお店です。
メニューは豊富で、前菜からメインのお料理まで、好きな分だけ注文をすることができます。
なお、タッチパネルで注文なので、自分のペースでお料理を楽しむことができます。全体としては、2時間の時間制限ありで、席に着くと、机の上のタッチパネル上でカウントダウンが始まります。
今回は、ふらっと立ち寄ったので、軽めのお食事の予定…（といいつつがっつり食べてしまいましたが）。
スクランブルエッグとありますが、卵はソースと言っても過言ではないかも…というくらいとろとろでした。しっかり味もついていて美味しかったです。
さっぱりしたサラダのような一品。オレンジソースがよく合います。
ペリグーソースは、マディラワインをベースに、フランスのペリゴール地方の名産の黒トリュフを使ったソースのこと。こってりしすぎない味付けで食べやすかったです。量はあまり多くなかったので、スルッとお腹におさまりました。
ここまで食べて、いや…なんかもう少し食べたいなと思って肉を注文しました。ごはんの後に肉を頼む私…(゜-゜)
ピューレダイユは、ニンニクを使ったものという意味らしいです。結構ボリュームがありました。
🍴
デザートを食べるか迷っていたのですが、肉を食べたらもうお腹がいっぱいに。。
隣に座っていた女性ががティラミスを食べていて、何回も「めちゃくちゃ美味しい～」と連呼していたので、気になっていたんですけどね…(´-｀*)
デザートはまたの機会のお楽しみに…
いろいろなお料理を楽しむことができてよかったです。
気軽に楽しむことができるフレンチ、いいですね😆
🍷
行く時間によるかもしれませんが、お店の中はとにかく賑やかで、どのくらい賑やかかというと、たまたま2歳くらいのお子さん連れの家族がいたのですが、その子がギャン泣きしていても気にならない（というか、もう少し離れていたら多分聞こえない）ほどでした（笑）。かろうじて隣の人の声が聞こえるか、くらいのレベル。
今回注文したもののうち、一個だけ異様に提供が遅かったのですが、注文通ってないのかな…と思い始めたころにホールの店員さんが気づいてくれて確認しに行ってくださいました。
注文はタッチパネルですが、お会計の時は多分店員さんに声をかける感じなのですが…。賑やかすぎて、呼んでも気づいてもらえない ( ;∀;)。目があって、ようやく、という感じでした。お会計もタッチパネルにしてくれたらいいのにね（もしかしてそうなってました？）。
KITTE大阪４階
