2024年10月– date –

KITTE大阪のうめよこにあるたこ焼き屋さん、会津屋さんに行ってきました。 昭和8年 (1933年)に始めた、肉やコンニャク、豆などを入れて焼いたラヂオ焼きがたこ焼きの原型だそうです。その後、冷めても美味しいものを模索し、明石焼きをヒントにラヂオ焼き...