今回伺ったのは、KITTE大阪 1階にある おしゃれなティーサロン＆ブティック。
ルイ14世から紅茶の独占販売権を与えられた、フランス随一のティーブランド「ダマンフレール」とフレンチレストラン「リュミエール」のコラボレーションのお店、「ダマンリュミエール」。
紅茶やアクセサリーを購入できるほか、旬の食材を使った料理やデザートと、60種類以上の紅茶を楽しむことができるそうです。
今回はご飯食べに行きました🍴
なんだかお得そうな、ワンプレーとランチをいただくことに…✨
ランチタイムだったので、プチデザートついてました。
デザートを最初に食べてしまいましたが（笑）美味しかった。
ワンプレートだけど、しっかりいろいろ楽しむことができるようになっています。
ローストビーフ グレイビーソース。ホタテムースのカダイフ巻き パプリカのアクセント。ベーコンとチーズのキッシュ。サーモンとブロッコリーのグラチネ。エビと白いんげん豆のトマト煮込み。生ハムとレタスのサラダ。本日の野菜ブルーテ（多分かぼちゃのポタージュ）。Pain KARATOのパン。
カダイフは小麦粉やトウモロコシの粉で作られた麺状の食材のこと。パンはふんわり。
1番美味しかったのは…ホタテムースのカダイフ巻き。ソースをかけていただくのですが、味も食感もめちゃくちゃ好みでした。
ちょっとずついろいろな味を楽しむことができてよかったです😋
今度は紅茶を頂かなくてはですね。
KITTE大阪１階
